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苏婳转眸,视线从三只抱窝的老母鸡身上一掠而过,转而将旁边闲着的两只老母鸡抱出来。
两年生的老母鸡,用来煲龙凤汤最香。
先前整日吃野鸡,倒是许久没吃过家鸡肉,她也馋了。
磨刀霍霍小半盏茶功夫后……
“婳儿,二嫂将火已经烧好了,咱们赶紧来煲龙凤汤!”钱氏坐在灶膛前面,望着苏婳和赵氏端进来的两大盆鸡肉和蛇肉,满月脸上的笑都快堆不下了。
给生子药的道观老道长曾经说过,若是在吃生子药的日子里,能配上蛇肉这类滋补食材一道吃,生男娃娃的把握更大。
只是蛇肉难得,她让苏二虎这些日子在山坡附近寻摸,别说蛇肉,就是蛇皮都没瞧着一条。
如今,这一大盆满满当当的蛇肉,简直就是老天爷送来给她的。
足够她敞开肚皮吃好些天了。
苏婳刚将木盆放下,一抬头,便见妇人脸上的红疙瘩又多了不少,原先只在颧骨处一小部分,现在却是整个脸颊密密麻麻一大片,在晕黄的火光下,更显得可怖。
而她身上的腥臭味,比起先前的似有若无,此刻更是浓郁得过分。
隔着一个灶膛都令人有些恶寒。
苏婳黛眉微蹙,“二嫂,这来历不明的生子药你还是少吃些……”
然而,不待她话说完,钱氏却是直接摆手打断,“这可不是什么来历不明的药!婳儿不必为我操心,今日时间也不早了,待会儿相公他们便要从县里回来,咱们还是赶紧将这汤煲上。”
苏婳看着她一脸抗拒样,心头微叹,抿嘴将话咽了回去。
转而在锅中加入小半锅水,将处理好的蛇段和鸡块放入锅中,再加入洗好的红枣和人参,她空间中人参不少,这次放的是一株三十年的老参,不算太打眼,但滋补的效果不赖。
龙凤汤关键在于食材本身的味道,所以,不需要额外添加其他香料。
待大火将汤水煮开,用勺撇去表面的浮沫,便可以转小火煲上大半个时辰左右。
待出锅之前,撒上一把枸杞,少许盐,这龙凤汤便大功告成。
灶膛里柴火氤氲,后院里篝火熊熊。
苏大郎三个小萝卜头和大妞大白正齐刷刷围在篝火旁,五双眼,十只眼珠子全一动不动地盯着火上的烤串,嘴角不约而同挂着一串串晶莹的哈喇子。
“大哥,这烤串应该好了吧?”
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